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    生鲜超市貨架

    生鲜超市貨架

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    生鲜超市貨架的擺放原則
    由于商品種類衆多,客流量大,商品的擺放、貨架的陳列都有規律。河南生鮮超市貨架所有的商品陳列不外乎一個字“易”,超市人員應將走貨量大、品牌知名度高的商品以及促銷商品擺放在顯眼位置和顧客容易拿到的貨架上。
    爲吸引一部分來超市不知買什麽的消費群體,超市人員應有意識地將相關的商品櫃組,如婦女用品櫃與兒童用品櫃、兒童玩具櫃鄰近設置,向消費者發出暗示,引起消費者的注意,誘導其購買。

    在空間分配上,超市的設計應本著盡量增加客流量的原則,把能夠吸引顧客的兩個區域盡量分開,將其他區域安排在兩個區域之間,如將傳統的面包制品放在生鮮食品區和快速消費食品如牛奶中間。

    间隔适当时间调整货架的摆放位置。从顾客的角度来说,商品摆放相对固定,再次光顾超市时,可减少找寻商品的时间。但从商场角度来说,长期固定货架,容易失去顾客对其他物品的注意力,并且产生一种陈旧呆板的感觉。因而在商品摆放一段时间后,调整货架,使顾客在重新寻找所需物品时,受到其他物品的吸引,同时对商场的变化产生耳目一新的感觉。但超市貨架改变不宜过于频繁,否则会引起顾客反感,认为商场缺乏科学化管理,混乱不堪,产生烦躁的心理。所以本超市选择一年一变。
    超市使用目前普遍使用的陳列貨架(高165-250厘米、長90-200厘米),這種貨架較佳的陳列段是處于上段和中段之間的段位,這種段位被稱爲陳列的黃金線,是貨架的di二層、di三層,是眼睛容易看到、手容易拿到商品的陳列位置。這個位置一般用來陳列高利潤商品、自有品牌商品、自己代理或經銷的商品。其他兩段位的陳列中,上層通常陳列需要推薦的商品,下層通常是銷售周期進入衰退期的商品。系列産品呈縱向陳列,由于人的視線上下移動時夾角爲25°,顧客在離貨架30厘米至50厘米的距離,就能清楚地看到1至5層貨架上陳列的商品。而人視線橫向移動時,夾角是50°,當顧客在距貨架30厘米至50厘米距離挑選商品時,只能看到橫向1米距離內陳列的商品。兩種陳列所帶來的銷售效果不一樣,縱向陳列更能使顧客一目了然。

    发布时间:2019/2/22 0:00:00
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